top_image

  italy.worlds.ru

Menu:
начало
гостевая
карты страны
новости
история
статьи
знаменитости
популярные места
смешные истории
анекдоты
истории посетителей
кухня
оттели
города
фотографии
погода
валюта
Links
downloads
Find:
mag

Web worlds.ru

КУРИЦА С ЧЕРНЫМ ПЕРЦЕМ

В этом рецепте почти все обжаривается, поэтому он быстро готовится.

На 4 порции:
8 куриных бедрышек
1 ч л свежего корня имбиря, мелко порезанного
1 ч л свежего чеснока, раздавленного
1 ч л соли
1 1/2 ч л перца
150 мл масла
1 зеленый сладкий перец, порезанный дольками
150 мл воды
2 ст л лимонного сока

Жареная кукуруза и горошек:
50 гр несоленого масла
200 гр замороженной кукурузы
200 гр замороженного зеленого гороха
1/2 ч л соли
1/2 ч л порошка чили
1 ч л лимонного сока
свежий кориандр для украшения

1. Острым ножом вырезать косточки.

2. Смешать имбирь, чеснок, соль и черный молотый перец.

3. Добавить кусочки курицы в специи и отставить.

4. Нагреть масло в большой сковороде. Добавить курицу и обжаривать 10 мин.

5. Снизить огонь и добавить зеленый перец и воду. Оставить смесь тушиться 10 мин, затем побрызгать лимонным соком.

6. Тем временем сделать жареную кукурузу и горошек. Растопить в большой сковороде сливочное масло. Добавить замороженную кукурузу и горошек, обжаривать, помешивая, около 10 мин. Добавить соль и порошок чили и обжаривать еще 5 мин.

7. Побрызгать гарнир лимонным соком и посыпать кориандром.

8. Переложить курицу и зеленый перец на тарелку и подавать с жареной кукурузой и горошком.
Новости

    18 Октября 2013 Правительство Нью-Йорка требует закрыть сайт, который сдаёт туристам номера Подробнее

    18 Октября 2013 Кенгуру чуть не сорвал работу вавстралийском аэропорту Подробнее

    17 Октября 2013 Двух туристок на Гибралтаре покусали макаки Подробнее

    16 Октября 2013 Турагентства предупредили о вероятных терактах в Мьянме Подробнее

    15 Октября 2013 Два туриста из Китая заплатили за гостиницу монетами в 1 евро Подробнее

    14 Октября 2013 В Болгарии на горнолыжных курортах первый снег – турагентства сообщают о новогодних продажах Подробнее

    12 Октября 2013 Россия возвращается на Карибы: у турагентств «выстрелили» покупки туров в Доминикану, Кубу, Ямайку и Мексику. Подробнее

    11 Октября 2013 Индонезия до конца года планирует принять 110 тыс. туристов из России, но турагентства не ждут увеличения турпотока Подробнее

    02 Октября 2013 Почему горит Барселона? Подробнее

    01 Октября 2013 Суд отказал туристу, которому акула откусила ногу в Шарм Эль Шейхе, в компенсации Подробнее